El concurs de cante YUNQUE FLAMENCO neix en la ciutat de Santa Coloma de Gramenet l'any 1983, sota els auspicis de l'Ajuntament i amb la col·laboració de les Penyes Flamenques de la localitat. Del certamen se celebren dues edicions més, 84 i 85, en aquest últim any, el Ministeri de Cultura li atorga la categoria de CONCURS NACIONAL.

Per qüestions econòmiques, queda interromput els anys 86 i 87, i a partir del 1988, la Federació d'Entitats Culturals Andaluses de Catalunya, FECAC, es responsabilitza de la seva organització canviant les bases, replantejant la seva infrastructura i ampliant la seva oferta cultural.

L'Ajuntament, davant la nova proposta, s'estimula i renova el seu patrocini, i des de llavors el Concurs ha anat adquirint prestigi fins a col·locar-se entre els tres certàmens flamencs més importants d'aquest món musical.

En l'actualitat aquest concurs té un caràcter biennal i les diferents preliminars se celebraran en el mes de novembre i al desembre la final.