En les seves edicions han sonat en el YUNQUE FLAMENCO, més de 350 veus i més de 25 guitarristes: Manolo Simón, Paco Moya, Julián Estrada, Nene de Graná, José Parra, Juan Caselles, Manuel Àvila, Juan Delgado, Rafael Muñoz Barber, Marcelo Sousa, José Parrondo, Andrés Lozano, Niño Bonela, Jesús Heredia, El Catato, El Quincalla, El Camela, Lolo de Jerez, Diego Garrido, Gloria Belén, José Vargas, Antonio Heredia, Miguel Poveda, Juan Torres, El Chiqui, Joselete, Rafael Cañizares, Antonio Piñana, Calderito, El Califa, Chicuelo, Juan A. España, José R. Car, Lucerito, Manuel de Palma, Justo Fernández, Manuel Castilla, etc..

Artistes flamencs del toque i del cante que ens van fer viure moments inoblidables, sobretot en les nits de les finals on la motivació i el duende creen nivells artístics magistrals, recollits en la Col·lecció Yunque. Una sèrie discogràfica que conta ja amb 8 volums, conformant una antologia flamenca imparell per la varietat dels seus intèrprets i la diversitat dels seus cantes.